نقش پتاسیم در تغذیه گیاهان:
پتاسیم یکی از عناصر ضروری برای رشد و توسعه گیاهان است. پتاسيم خاك از نظر سهل الوصول بودن برای گیاهان به چهار شكل: محلول، تبادلی، غيرتبادلی و ساختمانی تقسيم می شود. تعادل موجود بين اشكال مختلف پتاسيم خاك باعث تداوم تأمين پتاسيم مورد نياز گياه شده و اين روابط تعادلی در تغذيه گياه از اهميت بالايی برخوردارند. پتاسیم در خاک به دلیل جذب توسط گیاه، شستشو و فرسایش خاک کاهش می یابد و پتاسيم ساختمانی در شرايط كمبود پتاسيم اهميت ويژه ای دارد. در ادامه نقش پتاسیم در گیاه به طور کامل بیان شده است:
اشکال مختلف پتاسیم در خاک:
عنصر پتاسیم به شکل های مختلف مانند پتاسیم محلول، پتاسیم تبادلی، پتاسیم غیرتبادلی و پتاسیم ساختمانی می باشد. به طور کلی میزان پتاسیم موجود در خاک بیشتر از نیاز گیاه است ولی تنها قسمت کوچکی از آن برای گیاه قابل جذب می باشد. تعادل بین شکل های مختلف پتاسیم در خاک باعث تداوم تامین پتاسیم برای گیاهان می شود.
زمان جذب پتاسیم در گیاهان مختلف باهم متفاوت است. با این حال، عموماً گیاهان اغلب نیاز پتاسیم خود را مانند نیتروژن و فسفر در مراحل اولیه رشد جذب می کنند. آزمایشاتی که برروی جذب پتاسیم توسط ذرت انجام شد نشان داد که ۷۰ الی ۸۰٪ از میزان جذب در زمان ابریشم سازی صورت می گیرد، پس از گذشت سه الی چهار هفته از زمان ابریشم سازی نیز ۱۰۰٪ مقدار جذب پتاسیم انجام شده است. انتقال پتاسیم از برگ‌ها و ساقه‌ها ب ه‌سمت دانه نسبت به فسفر و نیتروژن کمتر است. در زمان تشکیل دانه منبع پتاسیم نقش ضروری ندارد.
مزایای مصرف پتاسیم در گیاهان:
- فعال نمودن آنزیم‌های موجود در بافت‌های مریستمی
- بهبود رشد و توسعه ریشه
- تنظیم باز و بسته شدن روزنه‌ها در گیاهان
- کمک به پروتئین سازی در گیاهان
- تاثیر بر افزایش رشد در گیاهان
- افزایش مقاومت گیاه در برابر ورس یا خوابیدگی خصوصا در غلات
- بهبود کیفیت میوه و رنگ پذیری و همچنین عیار محصول
- افزایش مقاومت گیاه در برابر آفات و بیماری ها و تنش های محیطی مانند سرمازدگی، خشکی و …
روش و میزان مصرف عنصر پتاس در گیاهان:
میزان مصرف پتاسیم در گیاهان بعد از ازت بیش از سایر عناصر است اما چون خاک‌ها غالبا دارای مقادیر فراوانی پتاسیم قابل استفاده هستند، بنابراین اضافه کردن کودهای پتاسه به این قبیل خاک ها اثری در رشد گیاهان ندارد. پتاسیم در خاک‌ها عمدتا در ساختمان کانی‌ها وجود دارد که پس از هوادیدگی به صورت یون پتاسیم آزاد گردیده و وارد محلول خاک می گردد. سپس یون پتاسیم جذب نقاط تبادل کاتیونی خاک گردیده و به سهولت قابل استفاده گیاه می باشد.
در خاک هایی که رژیم رطوبتی آنها خشک تر است، در صورت عدم آبشویی، پتاسیم قابل استفاده در خاک ذخیره می گردد. این خاک‌ها معمولا دارای واکنش خنثی تا قلیایی بوده و نیازی به آهک دادن یا افزایش کود پتاسیم به منظور بالا بردن محصول ندارند، در حالی که در مناطق مرطوب، در اثر آبشویی، پتاسیم قابل استفاده از خاک خارج گردیده و در نتیجه برای برداشت محصول متوسط تا زیاد می باید به خاک کود پتاسیم اضافه نمود. در خاک های آلی کمبود پتاسیم شدید می باشد زیرا تعداد کانی های حاوی پتاسیم در این خاک ها بسیار کم است.
برای تامین پتاسیم مورد نیاز گیاهان از طریق کوددهی می توان کودهای پتاسیم دار گرانول، مایع و پودری را به روش های مختلف و میزان تعیین شده توسط آنالیز خاک مصرف کنید. قبل و یا همزمان با کاشت می توان از کودهای پتاسیم دار گرانول مانند پتاسیم گوگردی به صورت مخلوط با خاک مصرف کرد. کودهای حاوی پتاسیم مایع و پودری را نیز می توان در طول فصل رشد گیاهان به خصوص تشکیل و رشد میوه به صورت محلول پاشی و یا همراه آب آبیاری مصرف کید.
به منظور کسب اطلاعات بیشتر می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.