نکات مهم کاشت پاییزه 

با توجه به شروع فصل پاییز و آغاز فصل سرما در بیشتر مناطق ایران علاقه‌مندان به کشت و کار، کشاورزی در فصل سرما را تعطیل نمی‌کنند لذا انتخاب محصول مناسب و مقاوم به سرما برای کاشت در پاییز بسیار حائز اهمیت هستند. گیاهان و محصولاتی که دارای بازدهی بسیار بالایی است و برای کاشت در فصل پاییز بسیار مناسب است. بنابراین با توجه به میزان آب قابل دسترس، انتخاب ارقام سازگار با سرما، رعایت تاریخ کشت ارقام با توجه به خصوصیات هرکدام به منظور کاهش خسارات احتمالی، انجام آزمون خاک و تغذیه متعادل با هدف تقویت بنیه گیاه و عملکرد مطلوب از نکات مهم قبل از کاشت پاییزه و تاثیرگذار در عملکرد محصول می باشد.

اهمیت آنالیز و آزمایش خاک قبل از کاشت پاییزه

بحران ماده ی غذایی یکی از چالش های پیش رو بوده و ممکن است در آینده منجر به بروز جنگ و رقابت بر سر تصاحب منابع نیز گردد. اما در پشت پرده ی این چالش ها همیشه فرصت هم پنهان است. با توجه به وجود مشکلات فراوان ذکر شده در حال حاضر بر هیچ کس پوشیده نیست که یکی از راه های افزایش عملکرد محصولات و تولید ماده غذایی بیشتر بهره وری بهتر از منابع و افزایش حاصلخیزی خاک است.

خاک به عنوان یک عامل مهم و زاینده ی تمامی گیاهان و جانوران همیشه توسط بشر بی اهمیت جلوه داده شده است اما اکنون این مورد حداقل در بسیاری از کشورها برعکس شده است. به همین دلیل در اکثر مناطق، دولت ها اقدام به ایجاد زیر ساخت جهت ایجاد آزمایشگاه های خاکشناسی، تربیت کارشناسان خبره، تحقیق و پژوهش در حوزه ی خاکشناسی و مسائل مربوطه و تولید کودهای مناسب برای افزایش بهره وری خاک نموده اند.

برای حاصلخیزی خاک و افزایش تولید ابتدا باید خاک مزرعه یا باغ را شناخت. باید فهمید که این عامل مهم و حیات بخش دارای چه پتانسیل ها و محدودیت هایی است، کارشناسان خاکشناسی با انجام آزمایش خاک و با شناسایی این موضوعات، اقدام به برنامه ریزی مناسب جهت کود دهی، برنامه کشت و… می نمایند.

قبل از کشت پاییزه نسبت به نمونه برداری مرکب ازمزرعه مورد نظر جهت مشخص شدن عناصر مورد نیاز و مصرف مناسب کودهای شیمیایی انجام گیرد. با توجه به کارشناس کشاورزی نمونه برداری را انجام دهید و سپس نمونه را به آزمایشگاه معتبر ارسال کنید تا آنالیز خاک انجام شود. آشنایی با کمبودها و مشکلات خاک قبل از کاشت به شما این امکان را می دهد تا با یک برنامه ریزی درست مطابق با نیازهای گیاه مورد نظر برای کاشت پاییزه پیش بروید.

احیای شرایط فیزیکی و شیمیایی خاک قبل از کاشت پاییزه

رعایت تناوب زراعی اصولی و مناسب باعث افزایش حاصلخیزی خاک و استفاده بهتر از مواد غذایی خاک و جلوگیری از گسترش آفات و بیماری ها و علف های هرز می گردد. برای احیای شرایط خاک تا حد امکان و با توجه به شرایط منطقه و مزرعه خاک ورزی حفاظتی انجام شود. کم خاک ورزی ترجیحا با دستگاه خاک ورز مرکب و بی خاک ورزی با دستگاه کشت مستقیم انجام شود. اگر به هر دلیلی امکان استفاده از ادوات خاک ورزی نیست برای جلوگیری از کلوخه ای شدن زمین، بعد از صاف کردن نهرها می بایست دیسک عمیق زده شود. نکته اصلی که می بایست به آن خیلی توجه کرد میزان رطوبت زمین در زمان شخم می باشد، میزان رطوبت در اصطلاح کشاورزان باید گاورو باشد.

 بذرمال کردن بذور

بذرمال در واقع هرگونه ماده ای است که قبل از کاشت، بذور را با آن آغشته کنند تا جوانه زنی خوبی داشته باشد. بذر به واسطه استفاده از ماده ای که پرایمینگ است، دچار تغییرات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی می شود و تغییرات در رشد گیاه حاصل می شود. همان طور که می دانید جوانه زنی بذر و استقرار مناسب گیاهچه، یکی از مراحل مهم چرخه زندگی گیاه می باشد. به دلیل مشکلات موجود در خاک و تنش های ایجاد شده گاهی جوانه زنی به کندی اتفاق می افتد و گیاه رشد خوبی ندارد.

یکی از روش های پیش رو برای بهبود جوانه زنی استفاده از یک نوع پرایمینگ یا بذرمال قبل از کاشت می باشد. با بذرمال کردن بذور و پوشش دهی بذر علاوه بر بهبود جوانه زنی، زمان انبارداری یا زنده ماندن بذر در طبیعت افزایش می یابد.

هدف از بذرمال بذور، یکنواختی جوانه زنی بذر، استقرار گیاهچه و سطح سبز مزرعه می باشد ولی در مواردی علاوه بر بحث جوانه زنی به منظور تغذیه گیاه و دسترس بودن مواد غذایی برای گیاه از هورمون ها و محرک های رشد به منظور تحریک جوانه زنی در عملیات بذرمال استفاده می کنند. به منظور رفع محدودیت رشد در کاشت پاییزه بهتر است بذور قبل از کاشت بذرمال شوند. 

کاشت مکانیزه بذور

بهتر است برای کشت پاییزه از دستگاه بذرکار استفاده کرد. ترجیحا بذای کاشت پاییزه از دستگاه های مکانیزه مدرن کشت مانند دستگاه کمبینات خطی کار جهت مصرف مناسب بذر و داشتن مزرعه با تراکم مناسب استفاده گردد ولی چنانچه محدودیتی در این مورد وجود داشت از دستگاه کوددپاش سانترفیوژ استفاده شود و اول کود شیمیایی مورد نیاز در زمین پاشیده شود و بعد از زدن دیسک سنگین بذر در زمین کاشته شود. با دیسک سبک و با وسیله مناسب دیگر بذر، حدود 4 تا 5 سانتی مترزیر خاک رود، به طور کلی عمق کاشت در زمین های شنی و سبک باید بیشتر از زمین های رسی باشد.

کوددهی همزمان با کاشت پاییزه

برای کوددهی در زمان کاشت پاییزه بهتر است که آزمایش خاک انجام شود تا برنامه کوددهی متناسب با کمبودها و ضعف های خاک صورت گیرد، بنابراین با کوددهی پاییزه می توان در طول فصل پاییز و زمستان به تدریج نیاز و کمبودهای خاک را رفع کرد که گیاهان بتواند در شرایط بهتری اول فصل شروع به رشد و نمو کنند. بهتر است برای کوددهی در این مرحله از کودهای حیوانی فرآوری شده مانند کود مرغی گرانول یا پلت، کوددهای آلی گوگردی 10 و 30 درصد استفاده کرد.

چنانچه قبل ازکاشت زمین مورد نظردارای بقایای گیاهی به خصوص کاه و کلش باشد، قبل از شخم کود فسفاته زته، کامل ماکرو، هیومیک گرانول، پتاسیم گوگردی، گوگرد و … با توجه به آنالیز خاک و نظر کارشناس کشاورزی به میزان مناسب در کل زمین پخش شود و سپس با خاک مخلوط گردد. 

آبیاری بعد از کاشت پاییزه

اولین آبیاری بعد از کوددهی و کاشت پاییزه بسیار مهم می باشد. معمولا اولین آبیاری را همزمان با کاشت در نظر می گیرند که در مناطق سردسیر تا اواخر مهر و در مناطق معتدل تا اول آدر توصیه می گردد. رعایت نمودن تاریخ دقیق کشت باعث می شود که با شروع سرما و یخبندان که حدودا 33 تا 43 روز بعد از تاریخ کشت مناسب در منطقه است. بعد از آبیاری اول می بایست به فاصله مناسبی آبیاری دوم را انجام داد، ولی در صورتی که بارندگی های پاییزه اتفاق بیافتد می توان آبیاری را به تاخیر انداخت. بهتر است در مورد زمان آبیاری حتما با کارشناس کشاورزی مشورت نمایید.

به منظور کسب اطلاعات بیشتر می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.